Con NPM esta tarea se hace muy fácil. En sólo unos minutos puedes tener instalada la última versión 'stable' de Node.js
Sólo hay que ejecutar estos 3 comandos.
- sudo npm cache clean -f
 - sudo npm install -g n
 - sudo n stable
 
Luego para verificar que versión de node está instalada.
- node -v
 
Si no reconoce la última versión, cerrar y reabrir el terminar y ejecutar de nuevo
- node -v
 
